NÖHÜ’DEN PATATES İŞLEME TEKNOLOJİSİNE YENİLİKÇİ BULUŞ

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü doktora öğrencisi Mustafa Hafez tarafından geliştirilen “Matematiksel Kontrollü Soyma Sistemli Patates İşleme Makinesi”, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından ulusal patent tesciline hak kazandı.

Niğde’nin önemli tarımsal ürünlerinden patatesin işlenmesine yönelik geliştirilen yenilikçi makine, patatesin yüzey formu ve boyutunu matematiksel algoritmalarla analiz ederek soyma işlemini gerçekleştiriyor. Sistemle, geleneksel soyma yöntemlerinde ortaya çıkan aşırı soyma kaynaklı ürün kayıplarının azaltılması ve hammadde verimliliğinin artırılması hedefleniyor.

Gıda işletmeleri ve endüstriyel üretim tesislerinde kullanılabilecek sistemin; verimlilik, tasarruf ve hijyen açısından önemli avantajlar sağlaması bekleniyor.

Patent Süreci Teknoloji Transfer Ofisi Aracılığıyla Yürütüldü

NÖHÜ Araştırma Dekanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Teknoloji Transfer Ofisi aracılığıyla gerçekleştirilen patent başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumunun incelemelerinin ardından tescille sonuçlandı.

Buluş için ayrıca PCT kapsamında uluslararası patent başvurusu gerçekleştirildi. Hazırlanan uluslararası araştırma raporunun olumlu sonuçlanmasıyla buluş, uluslararası patent sürecinde de önemli bir aşamayı geride bıraktı.

Rektör Uslu: “Büyük Gurur Duyuyoruz”

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Uslu, doktora öğrencisi Mustafa Hafez’i başarısından dolayı tebrik ederek, “Öğrencimizin geliştirdiği yenilikçi buluşun patentle tescillenmesinden büyük gurur duyuyoruz. Teorik bilginin teknolojiye ve sanayiye yönelik somut bir çözüme dönüşmesi, üniversitemizin araştırma ve inovasyon vizyonunun önemli bir göstergesidir. Öğrencimizi ve emeği geçen akademisyenlerimizi tebrik ediyor, bu tür çalışmaların artarak devam etmesini diliyorum.” ifadelerini kullandı.

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi, öğrencileri ve araştırmacıları tarafından geliştirilen yenilikçi fikirleri destekleyerek Ar-Ge, inovasyon ve teknoloji odaklı çalışmalarını sürdürmeye devam ediyor.